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42 乳鸽(求收藏推荐)(1/3)
    【桃花潭水深千尺,不及此沟送我情】;

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    “翠花大婶,我的摩托车和车上的食材,先放你家店门口,您帮忙看着点,我去你们隔壁卖点牛轧牛杂!”

    林檬星将摩托车钥匙拔出来,捶捶零二年份的老腰,然后对着店里那大妈的绝美身影喊去一声道。

    很特立独行的样子,也不管人家大婶还没来得及回应就直接走掉了。

    来到了隔壁的这家菜农大妈亲戚开的【牛杂牛肉鸡鸭肉批发店】。

    林檬星按照原先计划的内容,准备去找计划中的那一种腥味荤食材。

    “相比起那些如同咀嚼木头般口感的鸡鸭肉,这牛肉鲜嫩又香甜……应该更加适合我即将要研发的新菜式吧。”

    林檬星对着手机里的便签,想了一下后默默写下了,第二样研究新菜色食材——墨西哥牛肉。

    “小伙子,要些什么?”

    “随便看随便吃!”那样子就好像在说,生的牛肉和牛杂,你小子能生吞得下吗。

    “我军训的时候,可是跟着教官学会了生吃竹鼠肉的……别小看我们二十一世纪的高中生!”

    被林檬星这么一句话给吓的立马花容失色,这店里的服务员小蛮顿时没再敢叫林檬星“随便吃”了:

    “呃……那个,生的不卫生,我们都是文明人,还是买回去,好好的煮熟了再吃吧。”

    “切,刚刚不是还说这随便吃,说的好像我能吃得下,就不要钱一样!~”

    林檬星内心先是不爽,但是现在看着那女服务员惭愧后悔的脸色,就莫名的觉得很爽。

    ……

    林檬星看了一眼被放在眼前的牛肉牛轧什么的。

    忽然想起了那篇在晚上看过的,牛肉牛杂选购指南——

    心中顿时警觉了起来,顺手拿起一块货架上的牛肉放在眼前努力瞧了瞧:

    “这个时间已经是下午了,这牛肉还新鲜吗?”

    “不对啊,早上新鲜的牛肉看起来水嫩我能理解,可是我手中这一块,怎么好像有点水润过头了?”

    看了一下,自己的指缝都已经被血水浸湿了。

    林檬星恍然大悟,想到一个可能:

    “该死的,不会是注水的吧!”

    很专注的闭上眼眸酝酿了半分钟,才再次睁开眼,然后眼前果然出现了一条备注:

    【注水的牛肉!】

    【牛肉注水后,肉纤维更显粗糙,暴露纤维明显;】

    【仔细观察肉面,常有水分渗出;用手摸肉,不粘手,湿感重;】

    【用干纸巾在牛肉表面,纸很快即被湿透。】

    “还需要用纸巾吗?”

    “水都直接可以帮我洗手了……”

    站在这菜农大妈他表弟的牛轧摊前,林檬星摇摇头,心说:

    这太黑心了,色泽不错的牛杂,也是注水的!

    女服务生似乎看懂了林檬星脸上那很明显的意思。于是有点不乐的拉下脸道:

    “这个价位的,就是这样的,你应该是采购新人吧。”

    “.…..”

    “懂了,你是想要贵一点的,高级一点的牛肉是吧?”这女服务员装‘听不懂’的样子有点功力,表演的还算可以。

    可惜林檬星一眼就看破她的演技。

    懒得和这女多扯,林檬星直接说道:“那么你说的高级的牛肉,给我来一点,记得要不注水的。”

    “
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